اهلا وسهلا بك من جديد زائر آخر زيارة لك كانت في الخميس يناير 01, 1970 مجموع مساهماتك 85 آخر عضو مسجل Amwry فمرحباً به


اذهب الى الأسفل
سمراء الكاظمية
سمراء الكاظمية
عضو نشيط
عضو نشيط
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 212
النقاط : 430
MMS : مخاطر الملح في الطعام تساوي مخاطر التدخين Akerth

هام مخاطر الملح في الطعام تساوي مخاطر التدخين

الجمعة يناير 13, 2012 3:04 am
مخاطر الملح في الطعام تساوي مخاطر التدخين Jb13114433251


إن تأثير التخفيف من استهلاك الملح في الطعام يشابه تأثير الإقلاع عن التدخين من الناحية الصحية"، هذا ما ادعاه عدد من الباحثين في أمريكا هذا الأسبوع. وأضافوا أن تقليل استهلاك الملح سيمنع عشرات الآلاف من حالات، النوبات القلبية والدماغية

وبحسب الأبحاث، فإن الكمية الموصى بها لشخص من الواقعين في مجموعات الخطر للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية هي 3.7 جرام يوميا، وللأشخاص الأصحاء 5.8 جرام. غير أن معدل استهلاك الملح لدى الأمريكيين يصل اليوم إلى 10.4 جرام عند الرجال و7.3 جرام عند النساء

بناء على هذه المعطيات، أوصى الأطباء في الولايات المتحدة بالتقليل من استهلاك الملح بمعدل جرام واحد إلى ثلاثة جرامات يوميا من أجل الحماية من مخاطر الإصابة بالأمراض

إلا أن التقليل من رش الملح على الطعام خلال الطبخ قد لا يكون كافيا من أجل تفادي هذه المخاطر

فالمعطيات تشير أيضا إلى أن 77% من الملح الموجود في الطعام يأتينا معه من خلال عملية التصنيع التي يمر بها، بينما لا تتجاوز الكمية التي يرشها متناول الطعام عن 6%، و5% إضافية توضع في الطعام خلال عملية الطبخ
dahb
dahb
عضو فضي
عضو فضي
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 1756
النقاط : 2170
MMS : مخاطر الملح في الطعام تساوي مخاطر التدخين Mms-11

هام رد: مخاطر الملح في الطعام تساوي مخاطر التدخين

السبت يناير 14, 2012 3:15 am
مشكورررررررة سمراءللمعلومة المهمة والمفيدة
البغدادية
البغدادية
شكر وتقدير من الإدارة
شكر وتقدير من الإدارة
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 1442
العمر : 34
تاريخ الميلاد : 22/08/1990
النقاط : 3633

هام رد: مخاطر الملح في الطعام تساوي مخاطر التدخين

السبت يناير 14, 2012 3:37 am
عاشت ايدج ... موضوع رائع ومفيد
ولازم الإنتباه على كمية الملح بالطعام
سمراء الكاظمية
سمراء الكاظمية
عضو نشيط
عضو نشيط
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 212
النقاط : 430
MMS : مخاطر الملح في الطعام تساوي مخاطر التدخين Akerth

هام رد: مخاطر الملح في الطعام تساوي مخاطر التدخين

السبت يناير 14, 2012 4:45 am
543534
نبض القوافي
نبض القوافي
عضو متميز
عضو متميز
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 667
المزاج : متقلب
العمر : 41
تاريخ الميلاد : 15/05/1983
النقاط : 784
العمل : مدرسه
ألقاب اضافية : الفائزة بأفضل خاطرة بمسابقة اجمل خاطرة

MMS : مخاطر الملح في الطعام تساوي مخاطر التدخين 251093_01246200263

هام رد: مخاطر الملح في الطعام تساوي مخاطر التدخين

السبت يناير 14, 2012 6:20 pm
شكرا لك على المعلومه المفيدة
الرجوع الى أعلى الصفحة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى