الزبيب يساعد على تخفيض ضغط الدم

الأحد أبريل 01, 2012 6:45 pm

لندن

كشفت دراسة جديدة أن مضغ ثلاث حفنات من الزبيب باليوم تساعد الأشخاص الذين يعانون زيادة بسيطة في ضغط الدم بالتغلب على المشكلة بعد عدة أسابيع.

وبينت الدراسة التي شملت 46 شخصا يعانون من زيادة ضغط الدم المرتفع أن مقياس الضغط لديهم يتراوح بين 80/120 إلى 89/139 أو أعلى قليلاً من الطبيعي مقارنة بالأشخاص الذين تناولوا البسكويت والمقرمشات بين الوجبات مشيرة إلى أن المجموعة التي اعتمدت على الزبيب سجلت انخفاضا هاما تراوح بين 2ر10 إلى 7 بالمئة من درجات ضغط الدم الانقباضي خلال فترة الدراسة التي امتدت لـ 12 أسبوعا.

وقال العلماء إن سبب التأثير الإيجابي للزبيب هو ارتفاع مستوى البوتاسيوم في العنب المجفف لافتين إلى أن الزبيب غني بالبوتاسيوم المعروف بتأثيره على ضغط الدم كما أنه يمثل مصدرا جيدا لألياف الطعام المضادة للأكسدة التي قد تحول بشكل إيجابي الكيمائية الحيوية للأوعية الدموية بجعلها أقل تصلباً الأمر الذي يساعد في تخفيض ضغط الدم المرتفع.

وأوضح هارولد بايز المدير الطبي لمركز لوسفيل للبحوث الأيضية والتصلب العصيدي أنه يوجد في كل حفنة من الزبيب ما يقرب من غرام من الألياف و212 مليغرام من البوتاسيوم غالباً ما يوصي بالزبيب كمكون رئيسي للنظام الغذائي الغني بالألياف وقليل الدهون لتقليل ضغط الدم المرتفع.

الأحد أبريل 01, 2012 7:13 pm

الزبيب يساعد على تخفيض ضغط الدم

الزبيب يساعد على تخفيض ضغط الدم

رد: الزبيب يساعد على تخفيض ضغط الدم