بنسلفانيا-سانا كشف باحثون من جامعة بن ستيت في بنسلفانيا ان اتباع حمية اتكنز الغذائية يجعل المرء عرضة للشعور بالنوم خلال النهار. ونقلت يو بي إيه عن الباحثين قولهم أن مستوى انتباه الشخص خلال النهار يتعلق بأنواع الأطعمة التي تناولها كما ان استهلاك نسبة عالية من الدهون يرتبط بزيادة النعاس خلال النهار ما ينطبق على نظام حمية اتكنز الغذائية. يشار إلى أن الشعور بالتعب وزيادة الشعور بالنعاس خلال النهار يعدان من الممارسات المتفشية للغاية في العصر الحديث.