معجنات لذيذة

المقاديررر: ٤كوب طحين،،ملعقتين كبار زبد،،نص كوب حليب دافئ ،،ملعقة اكل خميرة،،ملعقة صغيره ملح ،،ملعقتين اكل سكر،،والسر والجديد فيها كوب كاسترد مسويه بطريقة عادية بس ثخيين ودافئ ..نعجنهم سوه زين لحد ماتصير عجينة متلتصق واذا احتاجينه طحين نضيف ،،ونتركها تختمر وبعدين نسويها كرات بقالب مدهون ونترتبها دوائر ونتركها تختمر مره لخ حتى تنفش وتتلاصق مع بعض وندهن الوجه بحليب وبيض وندخلها الفرن وممكن نخلي ع الوجه سمسم او حبة البركه وبعد واتستوي نمسح الوجه بشيرة مضاف الها ماء ورد وممكن نخلي شيرة اكثر حسب الرغبة ...وبالعافية .