اهلا وسهلا بك من جديد زائر آخر زيارة لك كانت في مجموع مساهماتك 85 آخر عضو مسجل irakpro فمرحباً به


شاطر
استعرض الموضوع السابقاذهب الى الأسفلاستعرض الموضوع التالي
avatar
محمد العلواني
عضو نشيط
عضو نشيط
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 147
المزاج : رايق
العمر : 22
تاريخ الميلاد : 10/09/1995
النقاط : 215
العمل : طالب
MMS : 4

اهداء كيكة الشوكولاة

في الأحد سبتمبر 04, 2011 3:58 pm
لمقادير
مدة الطهي 30دقيقة


5 بيضات





2 كوب سكر







3/4 كوب لبن – حليب - (ممكن نستخدم لبن خالي الدسم)








3 كوب دقيق







3/4 كوب زيت







كاكاو بودرة




فانيليا + 3 - 4 ملعقة صغيرة باكنج بودر







مقادير صوص الشوكلاتة


250 غرام شيكولاتة طبخ خام







2 ملعقة سكر


1 ملعقة زبدة







1 ملعقة نشاء


2 كوب لبن (حليب)



الطريقة


طريقة عمل صوص الشيكولاتة: قالب الشيكولاتة (حوالي 250 جرام) + 2 ملعقة كبيرة سكر + 1 ملعقة زبدة + 1 ملعقة نشاء + 2 كوب لبن.


.1


نضع جميع الخليط على النار حتى يصبح سائل.


.2


طريقة عمل الكيكة: نضرب البيض مع الفانيليا (ممكن نستخدم الخلاط الكهربائي).


.3


نخلط الدقيق مع الباكنج بودر في صحن منفصل.


.4


نضيف السكر والزيت إلى البيض ونخلطه.


.5


نصب خليط البيض على الدقيق ونخلطه بملعقة خشب حتى يتماسك القوام، نضيف الكاكاو حتى يعطي الخليط اللون المطلوب.


.6


ندهن صينية زيت ونرشها دقيق ونصب الخليط وتوضع في الفرن 30 دقيقة.




.7


لا نفتح الفرن قبل مرور30 دقيقة حتى لا تهبط الكيكة.


.8


بعد 30 دقيقة نفتح الفرن ونغرس سكين فى المنتصف، إذا خرجت نظيفة معناها أن الكيكة استوت.


.9


نخرج الكيكة ونصب عليها صوص الشيكولاتة ونتركها لتبرد ثم تقطع (إذا كانت الكيكة ساخنة يصب صوص الشيكولاتة وهو بارد أو العكس وبالهناء والشفاء
avatar
محمد العلواني
عضو نشيط
عضو نشيط
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 147
المزاج : رايق
العمر : 22
تاريخ الميلاد : 10/09/1995
النقاط : 215
العمل : طالب
MMS : 4

اهداء رد: كيكة الشوكولاة

في الأحد سبتمبر 04, 2011 4:01 pm
ان شاء الله عجبكم وبالهنا و الشفا حبي تحياتي 324234
avatar
الإدارة
مجلس الإدارة
مجلس الإدارة
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 2613
النقاط : 17468
http://www.iq-fb.com

اهداء رد: كيكة الشوكولاة

في الأحد سبتمبر 04, 2011 5:40 pm
الإدارة تشكرك 879879
اهلا وسهلا بك محمد العلواني وبكل الأعضاء والزوار
وحياك الله في منتداك.. اعتبروا نفسك في بيتك الثاني
نحن بإنتظارك في تقديم مواضيعك
نتمنى لك وللجميع الموفقية في رحلتكم في الغوص في عالم فيس بوك العراق والعرب والإستفادة من خدماتنا

_________________


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
فيس بوك العراق والعرب


avatar
محمد العلواني
عضو نشيط
عضو نشيط
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 147
المزاج : رايق
العمر : 22
تاريخ الميلاد : 10/09/1995
النقاط : 215
العمل : طالب
MMS : 4

اهداء رد: كيكة الشوكولاة

في الأحد سبتمبر 04, 2011 6:28 pm
يشرفني ذالك و بكل سرور 543534
avatar
دنوش
عضو نشيط
عضو نشيط
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 267
المزاج : متقلبه
العمر : 21
تاريخ الميلاد : 01/12/1995
النقاط : 320
العمل : طالبه
MMS :

اهداء رد: كيكة الشوكولاة

في الأحد سبتمبر 04, 2011 8:32 pm
مشكوووووووووووور محمد على مواضيعك الحلوة 324234
avatar
محمد العلواني
عضو نشيط
عضو نشيط
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 147
المزاج : رايق
العمر : 22
تاريخ الميلاد : 10/09/1995
النقاط : 215
العمل : طالب
MMS : 4

اهداء رد: كيكة الشوكولاة

في الأحد سبتمبر 04, 2011 9:06 pm
منورة يادنوش قبلة
avatar
دنوش
عضو نشيط
عضو نشيط
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 267
المزاج : متقلبه
العمر : 21
تاريخ الميلاد : 01/12/1995
النقاط : 320
العمل : طالبه
MMS :

اهداء رد: كيكة الشوكولاة

في الأحد سبتمبر 04, 2011 9:27 pm
1234 منورة بنورك اكيد 1234
avatar
محمد العلواني
عضو نشيط
عضو نشيط
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 147
المزاج : رايق
العمر : 22
تاريخ الميلاد : 10/09/1995
النقاط : 215
العمل : طالب
MMS : 4

اهداء رد: كيكة الشوكولاة

في الإثنين سبتمبر 05, 2011 12:41 am
1234 شكرا 1234
استعرض الموضوع السابقالرجوع الى أعلى الصفحةاستعرض الموضوع التالي
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى